Gambero Rosso avvolto con la Bresaola della Valtellina I.G.P. Citterio, su letto di burrata
Ingredienti: Taglio Fresco Bresaola della Valtellina I.G.P. Citterio, 4 gamberi rossi, 4 fette di bresaola, 80 g di burrata. Preparazione: sgusciare il gambero rosso ed eliminare il filo intestinale. Avvolgere ciascun gambero con una fetta […]