Dessert

PAN DI SPAGNA

Il pan di Spagna è la base ideale per moltissimi dolci e naturalmente per la classica torta di compleanno.  E’ un dolce soffice, spugnoso costituito da pochi e semplici ingredienti. Pare sia stato un cuoco italiano, Giovanni Battista […]

Dessert

TORTA SOFFICE ALLE MELE

La torta alle mele è un dolce della tradizione italiana molto amato per la sua semplicità.  Pochi e semplici ingredienti danno luogo ad uno dei dolci più buoni. I piccoli pezzetti di mela in cottura si sciolgono […]

Dessert

TORTA ALL’ARANCIO

Se desiderate una torta profumata a colazione o per la merenda, la torta all’arancio è perfetta. E’ un dessert soffice e goloso che racchiude tutto il profumo del succo e della scorza d’arancia. Utilizzando le arance rosse […]

Dessert

RICETTE E IDEE PER UNA MERENDA

Quando si ha poco tempo, preparare merende gustose, invitanti e soprattutto sane, sembra quasi un’impresa impossibile.Esistono però ricette facili e veloci, che si pongono come un’ottima alternativa ai preparati offerti dalla grande produzione industriale senza […]

Dessert

TORTA DI CREPES AL SALMONE

Ricetta per 4 persone.  Ingredienti: 500 g di salmone scozzese KV Nordic. Per le crêpes; 350 g di farina; 400 g di uova; 100 g di burro fuso; 400 g di latte; 1 arancio. Per la […]

Dessert

TORTA DI PASTA SFOGLIA CON LE MELE

Per 4 persone. Tempo di preparazione: 30 minuti. Ingredienti:  280 g di pasta sfoglia Stuffer;  100 g di marmellata di albicocche; 340 g di mele (Golden Delicious); 40 g di zucchero.Srotolate la pasta sfoglia e disponetela in una teglia rotonda precedentemente imburrata. […]

Dessert

QUINOA PROFUMATO ALLA MENTA

Ingredienti per 4 persone: 200 g di Tipiak Quinoa Gourmand – 4 bustine di té alla menta – 2 pompelmi rosa – 1/2 ananas – 20 gamberi lessati – Sale e pepe – Foglie di menta. Preparazione: 20 minuti – Cottura: in forno 12 minutiPreparare il Tipiak Quinoa Gourmand seguendo […]

Dessert

GHIACCIOLI AL SUCCO DI MELA

Arriva l’estate: cosa c’è di meglio di una pausa rinfrescante, che al contempo idrata e ci fornisce elementi preziosi per la nostra salute? Ecco allora la ricetta dei ghiaccioli al succo di mela Marlene®. Ingredienti: 3 mele Granny […]

Primi

RAVIOLI ALLA RAPA ROSSA

Ecco una ricetta dello Chef Michael Mayr (Quellenhof Luxury Resort Passeier): Ravioli alla rapa rossa e formaggio di malga con piccione Miéral alla liquirizia. Piccione Miéral: Rosolare il petto di piccione su ambedue i lati nel burro […]

Primi

GNOCCHI AL PESTO

Per non dimenticare i sapori estivi, Appetais ha pensato di proporre un piatto fresco e tipico della tradizione culinaria italiana: gnocchi al pesto. Pronti in pochi minuti. E’ un primo piatto dal sapore unico che nasce da pochi semplici […]