Dolci d’autunno nella teiera

Una torta dal ripieno generoso di ciliegie, con una nota affumicata che sorprende al primo sorso. È Cherry Pie, il nuovo tè nero aromatizzato di Giusmìn Tea Lab Milano, che per l’autunno si lascia ispirare […]

17% in più di visitatori per ArtVerona 2026

Più visitatori, una maggiore presenza di collezionisti qualificati e riscontri positivi sul fronte commerciale. Si è chiusa con questi risultati, la 21ª edizione di ArtVerona, la manifestazione organizzata da Veronafiere in collaborazione con ANGAMC, l’Associazione […]

Capi raffinati che coniugano dettagli vintage e funzionalità moderna

UNIQLO annuncia il lancio della collezione UNQLO and JW ANDERSON Autunno-Inverno 2026: un omaggio al teatro, al mondo accademico e alla spontaneità dell’espressione artistica. La collezione di questa stagione propone capi raffinati che coniugano dettagli […]

Primi

SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO

Ingredienti per 4 persone: 400 g di spaghetti – 150 g di olio – 3 spicchi di aglio – 1 peperoncinopiccante – 1-2 pomodori invernali – sale q.b. ProcedimentoMentre gli spaghetti cuociono in abbondante acqua salata, si prepara in un tegamino un soffritto con olio d’oliva, [...]

Secondi

POLENTA CROCCANTE CON SALAME E GIARDINIERA

Materie prime accuratamente selezionate, con particolare attenzione e cura in merito alla stagionalità e alla loro provenienza, prevalentemente dal territorio. Ecco la ricetta (chef Mauro Buffo) della polenta croccante con il salame con giardiniera ed emulsione all’erba cipollina.Ingredienti (per 4 persone)Per la [...]

Dessert

CREMA PASTICCERA

Ingredienti: 1/2 litro di latte – 3 tuorli d’uovo – 3 cucchiai di zucchero – 3 cucchiai di farina – un pezzetto di scorza di limone. ProcedimentoFrullare i tuorli in una casseruola. Mescolare, a parte, la farina e lo zucchero. Aggiungerli a poco [...]