Dolci d’autunno nella teiera

Una torta dal ripieno generoso di ciliegie, con una nota affumicata che sorprende al primo sorso. È Cherry Pie, il nuovo tè nero aromatizzato di Giusmìn Tea Lab Milano, che per l’autunno si lascia ispirare […]

17% in più di visitatori per ArtVerona 2026

Più visitatori, una maggiore presenza di collezionisti qualificati e riscontri positivi sul fronte commerciale. Si è chiusa con questi risultati, la 21ª edizione di ArtVerona, la manifestazione organizzata da Veronafiere in collaborazione con ANGAMC, l’Associazione […]

Capi raffinati che coniugano dettagli vintage e funzionalità moderna

UNIQLO annuncia il lancio della collezione UNQLO and JW ANDERSON Autunno-Inverno 2026: un omaggio al teatro, al mondo accademico e alla spontaneità dell’espressione artistica. La collezione di questa stagione propone capi raffinati che coniugano dettagli […]

Primi

VOL-AU-VENT DI PASTA SFOGLIA CON RAGU’ DI GAMBERETTI E VERDURE

Ecco la ricetta “Vol-au-vent di pasta sfoglia con ragù di gamberetti e verdure” creata dallo chef stellato altoatesino Herbert Hintner del ristorante Zur Rose di Appiano per il ricettario Stuffer “Ricette rapide per Pasta sfoglia, focaccia e pizza”: una raccolta di preparazioni culinarie [...]

Secondi

ROTOLO DI SALMONE

Ricetta per 4 persone. Ingredienti: 200 g di salmone scozzese Kv Nordic affettato, 150 g di salmone affumicato tagliato a dadi, 80 g di panna montata senza zucchero, brodo vegetale, pan briochetagliato a dischetti e tostato, senape di Dijon Maille®. PreparazioneDisporre il salmone affettato su un [...]

Dessert

CROSTATA DI MARMELLATA DI MELECOTOGNE

Ingredienti: 1/2 kg di farina – 2 uova – 100 g di zucchero – 150 g di burro – 1 bustina di lievito per dolci – latte e marmellata di mele cotogne q.b. ProcedimentoSistemare la farina e lo zucchero a fontana sulla spianatoia, mettere al centro le uova ed [...]