Alta Moda Internazionale sul Lago di Como

Venerdì 28 agosto 2026, alle ore 18:00, l’affascinante giardino botanico di Villa Cipressi a Varenna ospiterà la “Varenna Fashion Night“, un raffinato appuntamento estivo che fonde la grande moda e la musica d’autore sulle sponde del […]

Brindiamo con i “Prosecco Bar”

Nell’ordine i prossimi 4 Prosecco Bar vedranno la luce alle Maldive, nell’atollo Tari, a Tokyo, San Paolo del Brasile e Londra. 4 nuovi spazi targati Bottega che andranno ad aumentare il numero dei Prosecco Bar […]

A Lecce l’Arte di Davide Cufaro Petroni

Dopo il successo a Palazzo Valentini a Roma, la mostra “My Name is East, My Name is West” arriva alla Fondazione Palmieri dall’1 al 3 settembre 2026. Un dialogo visivo di rara intensità, capace di […]

Primi

ORECCHIETTE COL CACIORICOTTA

Ingredienti per 4 persone: 500 g di orecchiette – 200 g di cacioricotta grattugiato – 600 g di salsa di pomodoro fresco – 1 cipolla – 2 foglie di basilico – olio d’oliva e sale q.b. ProcedimentoPreparare una salsa di pomodoro fresco, meglio se i pomodori vengono passati completamente [...]

Secondi

ROTOLO DI SALMONE

Ricetta per 4 persone. Ingredienti: 200 g di salmone scozzese Kv Nordic affettato, 150 g di salmone affumicato tagliato a dadi, 80 g di panna montata senza zucchero, brodo vegetale, pan briochetagliato a dischetti e tostato, senape di Dijon Maille®. PreparazioneDisporre il salmone affettato su un [...]

Dessert

CHIACCHIERE DI CARNEVALE

Non è Carnevale senza le allegre chiacchiere, bugie, o frappe. A seconda delle regioni il tipico dolce di Carnevale assume nomi diversi. Semplicissimi ingredienti combinati insieme rallegrano il periodo più colorato dell’anno. Decorate con zucchero a velo, con [...]